1800.7298

Người bệnh tiểu đường nên kiêng khem trái cây ngọt? Vì sao?


Trái cây là một thức ăn rất được ưa thích, trong trái cây có chứa rất nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, hương vị của trái cây rất thơm, ngon, đồng thời lại dễ ăn và có thể ăn được nhiều cùng lúc.

Bạn biết đó, nạp đủ chất xơ đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, đối với người bệnh tiểu đường, một số trái cây quá ngọt có thể gây ảnh hưởng tới lượng đường trong máu. Vì đường trong trái cây là đường fructoza và glucoza, khi ăn vào được cơ thể hấp thu ngay, dẫn đến hàm lượng đường trong máu tăng cao nhanh chóng. Tôi sẽ chia sẻ cụ thể cùng bạn qua bài viết sau đây…

Nước ta thuộc khí hậu nhiệt đới gió mùa nên số lượng trái cây rất phong phú và đa dạng. Với người bình thường, tôi luôn khuyên họ ăn trái cây càng nhiều càng tốt vì trái cây rất tốt cho sức khỏe. Nó cung cấp nước, chất xơ, đồng thời rất nhiều vitamin và khoáng chất. Trái cây giúp tránh táo bón, làm đẹp da, tăng sức đề kháng, hạn chế bệnh tật. Ngoài ra, trong trái cây ta có thể tìm thấy các chất dinh dưỡng không thể tìm thấy ở những thực phẩm khác. Ví dụ: trong chuối có chứa chất kali và tryptophan – là một trong những acid amin quan trọng, trong cam, quýt có chứa nhiều vitamin A, C, là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tăng sức đề kháng con người.

Người bệnh tiểu đường có ăn trái cây được không?

Một số bệnh nhân tiểu đường của tôi có quan niệm rằng họ hoàn toàn phải kiêng tất cả các loại trái cây, vì trong trái cây có chứa đường. Điều này hoàn toàn sai vì kiêng trái cây có thể khiến họ có nguy cơ suy kiệt, mất chất dinh dưỡng. Một số người khác lại có suy nghĩ rằng đường trong trái cây không ảnh hưởng tới bệnh tiểu đường của họ nên họ có thể ăn trái cây thoải mái. Suy nghĩ này vẫn sai vì với những trái cây quá ngọt như sầu riêng, mít, xoài chín hoàn toàn có thể ảnh hưởng tới lượng đường trong máu.

Vậy phải làm sao đây, để có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng đồng thời vẫn kiểm soát tốt đường huyết?

Câu trả lời là bệnh nhân tiểu đường có thể ăn các loại trái cây ít ngọt như cam, quýt, ổi, lê, táo, xoài xanh, còn những trái cây ngọt quá như sầu riêng, chuối thì không nên. Với cả nước ép trái cây cũng vậy, nước ép dứa, dưa hấu rất ngọt, người tiểu đường nên hạn chế. Nhưng hạn chế không có nghĩa là bắt buộc phải kiêng khem hoàn toàn, người bệnh nếu như thèm quá hoàn toàn có thể ăn 1 cách có chừng mực các loại trái cây này. Và sau khi ăn một lượng đường lớn do các loại trái cây này cung cấp, bạn cần kiêng khem những thứ khác để tránh trường hợp đường tăng cao đột biến. Ngoài ra, bạn luôn luôn nhớ phải tập thể dục thường xuyên, vận động có thể giúp bạn kiểm soát đường huyết rất tốt, đừng quên nhé!

Một lưu ý nữa cho bệnh nhân tiểu đường của tôi là không nên ăn các loại trái cây sấy khô, vì lượng đường trong các loại này sẽ lớn hơn nhiều lần so với trái cây tươi. Chẳng hạn như 100g hồng tươi sẽ có trữ lượng đường ít hơn 100g hồng khô, cả chuối hoặc các trái cây sấy khác cũng thế. Với cùng 1 lượng trái cây, bạn nên ăn trái cây tươi, bạn nhé!

Trên đây là lời khuyên của tôi cho bệnh nhân tiểu đường có thể ăn trái cây đúng cách. Nếu áp dụng đúng, bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của trái cây mà không lo tăng đường huyết. Hãy tham khảo và chia sẻ các thông tin hữu ích này đến người thân, gia đình và bạn bè bạn nhé. Chúc bạn luôn may mắn và bình an.

Tác giả: Thiện Quân
Tham vấn y khoa: BS. Đỗ Tấn Thức – Giảng viên đại học Y Dược TP.HCM

 

ĐẶT MUA HẠ ĐƯỜNG GLUGAZ

  • Giá bán lẻ: 360.000đ/ hộp (giao từ 2 hộp) 
  • Mua 5 hộp tặng 1 hộp và tặng kèm 1 hộp trà hạ đường glugaz
  • Miễn phí vận chuyển trên toàn quốc khi mua 1 liệu trình





DƯỢC SĨ TƯ VẤN

0933.785.139

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Nội dung đã được bảo vệ !!
Zalo