1800.7298

Thực đơn cho người tiểu đường tăng đề kháng, phòng dịch bệnh Covid-19 ( Phần 2 )


THỰC ĐƠN 1.600 KCAL

Bữa sáng

Với thực đơn 1.600 kcal cho người bị tiểu đường, bữa sáng nên chiếm 25-30% năng lượng cả ngày (350-400 kcal), với các tiêu chí: đủ chất, nhanh gọn và chỉ số GI thấp.

Người bệnh có thể chọn món bánh canh thịt heo ăn với rau giá. Bạn chỉ cần xào qua nấm với thịt, trước khi cho nước dùng và đun sôi, rồi cho bánh canh vào. Một quả quýt tráng miệng sẽ giúp bạn bổ sung vitamin C, tăng sức đề kháng.

Bữa phụ sáng

Bữa phụ đầu tiên trong ngày sẽ bổ sung cho người bệnh đủ năng lượng và góp phần ổn định đường huyết. Bạn có thể dùng 1/2 ly sữa dành riêng cho người bị tiểu đường.

Diabet Care Diamond là sản phẩm dinh dưỡng cao cấp dành riêng cho người bệnh tiểu đường, với chỉ số đường huyết rất thấp (26,9), giàu chất xơ, canxi và vitamin, giúp tăng cường sức đề kháng và sức khỏe tim mạch cho người bệnh, nhất là trong mùa dịch bệnh.

Bữa trưa

Bữa trưa của người bệnh tiểu đường nên chiếm 30-35% năng lượng cả ngày, nên có nhiều loại rau, củ, đậu… để tăng cường chất xơ, vitamin. Đạm được lấy từ thịt bò và tôm, vừa giàu protein, khoáng chất vừa ít chất béo, phù hợp với người tiểu đường.

Với hoa quả tráng miệng, bạn có thể đổi món với bưởi. Loại quả này rất giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa, đồng thời giúp dễ tiêu, cải thiện tình trạng táo bón thường gặp.

Bữa phụ xế:

Giữa buổi chiều, người bệnh tiểu đường có thể bổ sung năng lượng bằng món dưa hấu dầm sữa chua không đường. Vị ngọt tự nhiên của dưa hấu kèm vị thanh mát của sữa chua sẽ đem lại cảm giác ngon miệng, cũng như cung cấp nhiều vitamin và canxi cho cơ thể.

* Nếu người bệnh đang dùng insulin thì bữa phụ lúc xế chiều nên chuyển sang buổi tối (trước khi ngủ) để tránh hạ đường huyết ban đêm.

Bữa tối

Người bị bệnh tiểu đường không cần kiêng khem quá mức. Điều quan trọng là chọn các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin giúp tăng cường sức đề kháng, giảm cảm giác mệt mỏi.

Bên cạnh đó, người bệnh nên chọn các cách chế biến như hấp, kho, xốt, canh hay luộc sẽ tốt cho sức khỏe. Bạn nên hạn chế các chất béo không tốt từ bơ, mỡ thịt, da, nội tạng, dầu cọ, dầu dừa cũng như hạn chế các cách chế biến như hầm nhừ, nghiền (xay) nhuyễn, ép lấy nước hay nướng vì các cách chế biến này làm tăng chỉ số đường huyết của thực phẩm.

*Lưu ý: Lượng thực phẩm trong thực đơn là lượng sống sạch và ăn được, đã trừ ra thải bỏ.

 

Theo https://zingnews.vn

ĐẶT MUA HẠ ĐƯỜNG GLUGAZ

  • Giá bán lẻ: 360.000đ/ hộp (giao từ 2 hộp) 
  • Mua 5 hộp tặng 1 hộp và tặng kèm 1 hộp trà hạ đường glugaz
  • Miễn phí vận chuyển trên toàn quốc khi mua 1 liệu trình





DƯỢC SĨ TƯ VẤN

0933.785.139

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Nội dung đã được bảo vệ !!
Zalo